Pechuga entera de pollo producción ecológica Cat A
Pechuga de pollo envasada al vacío
Pechuga de pollo cocinada
Pechuga entera de pollo producción ecológica Cat A
Pechuga de pollo envasada al vacío
Pechuga de pollo cocinada

Pechuga entera de pollo producción ecológica Cat A

12,10 €

Cada unidad equivale aprox. a 400 gr.

Pechuga entera de pollo ecológico de categoría A partida por la mitad, sin hueso (s/h) y sin piel (s/p).

Información nutricional (valor medio por cada 100g)

Valor energético
437 KCal / 437 KJ
Grasas
1,2 grs (de los cuales, saturadas 0,33 grs)
Proteínas
23,1 gr
PE-04

Descripción

Presentación comercial:

La pechuga es la musculatura que envuelve el esternón y las costillas, o parte de éstas. Se presentan partida por la mitad, sin hueso (s/h) y sin piel (s/p).
Las pechugas proceden de pollos de categoría A, sin hematomas y sin quemaduras producidas por el frío.
Han seguido un tratamiento típico de un producto refrigerado por aire.
Se envasan al vacío ó en bandejas de skin de 400 gramos aproximados.
Estas carnes han sido desprovistas del exceso de grasa durante su producción, de manera que esta no supere el 20%.

Clasificación comercial:

Carne de ave ( RE 853/2004 Y RE 543/2008);
P.ecológico ( RE 834/2007)

Ficha técnica

Recetas con este producto

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  • No contiene Organismos Modificados Genéticamente
  • La carne cumple con los límites de contaminantes establecidos en el Reglamento
  • La carne cumple con lo establecido a LMR definidos en el Reglamento
  • El producto no ha sido sometido a ningún tipo de radiación