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CE-32
Cada unidad equivale aprox. a 400 gr.
Jamón de cerdo sin piel y sin hueso. Estas carnes han sido desprovistas del exceso de grasa durante su producción, de manera que esta no supere el 20%.
Información nutricional (valor medio por cada 100g)
Descripción
Jamón de cerdo sin piel y sin hueso.
Se presenta envasada al vacío y para su transporte se utilizan cajas de plástico rojas cedidas por el cliente.
Estas carnes han sido desprovistas del exceso de grasa durante su producción, de manera que esta no supere el 20%.
Carne fresca de la especie porcina (RE (CE) 853/2004);
P. ecológico (RE 834/2007)