Alitas de pollo al pimentón

Ingredientes

  • Una bandeja de alitas de pollo ecológico
  • Una cucharada de pimentón dulce o picante
  • El zumo de un limón
  • Una cucharadita de cebolla en polvo
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Aceite de oliva virgen extra

Elaboración

Salpimenta las alitas. Prepara una marinada con el pimentón, el zumo de limón y la cebolla en polvo. Embadurna bien las alitas con la marinada y deja reposar al menos media hora.

Precalienta el horno a 200 grados. Pon las alitas en una bandeja de horno previamente untada con aceite. Hornea durante 20 minutos a 180 grados y da la vuela a las alitas a mitad del horneado.

Pon el horno en función gratinar y hornea las alitas otros cinco minutos por cada lado para que la piel se tueste y quede bien crujiente.