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Suprema de pollo rellena de setas silvestres y foie, envuelta en panceta ecológica
Un plato que eleva el pollo ecológico a la categoría gourmet gracias a un relleno sabroso y una presentación impecable.
Pluma ecológica con emulsión de mostaza antigua y ensalada tibia de quinoa y mango
Un plato fresco y sorprendente que combina la jugosidad de la pluma ecológica ecológica con una guarnición exótica y ligera.
Solomillo de ternera en salsa de vino tinto y chalotas caramelizadas
Una receta elegante y sencilla que realza el sabor de la carne ecológica con una salsa intensa y aromática.
Ensalada de pasta y pavo
Las ensaladas de pasta son uno de los platos más socorridos y también de los más completos. Vamos a preparar una ensalada original con todo el sabor de la carne ecológica de pavo Campos.
Rollitos de carpaccio con foie
Te proponemos darle una vuelta a esta receta clásica con estos rollitos súper fáciles y resultones.
Pollo en escabeche
El escabeche es una preparación que se come frío, se conserva durante varios días y puedes comerlo tal cual, añadirlo a una ensalada o tomarlo en bocadillo.
Olla lenta para el otoño: 5 guisos ecológicos que se hacen “solos”
En este artículo reunimos 5 guisos ecológicos de olla lenta —jarrete, carrilleras, costillar, ragú y estofado— pensados para cocinar con mínimo esfuerzo y máximo sabor.
Freidora de aire y carne ecológica: tiempos, cortes y trucos que sí funcionan
Descubre cómo sacar el máximo sabor a nuestra carne ecológica con la freidora de aire. Tiempos reales, cortes recomendados y trucos que funcionan de verdad.
Batch cooking ecológico: 6 recetas base para comer bien toda la semana
Te proponemos un batch cooking con nuestras carnes ecológicas: recetas base, sabrosas y versátiles, que te acompañarán toda la semana.
Menús ecológicos “vuelta a la rutina”: 6 ideas de tupper nutritivo y rápido
La alimentación diaria no debería convertirse en un problema ni en una excusa para recurrir a ultraprocesados. Preparar menús sencillos y equilibrados, listos para llevar en tupper, es una forma práctica de cuidar de nuestra salud y la de los nuestros.
Bocadillos con embutidos ecológicos, una opción saludable y ecológica
Terminan las vacaciones, comienza la vuelta al cole y las actividades suspendidas durante el verano. Horas fuera de casa que hacen de las meriendas y los desayunos los mejores momentos del día para muchos.
Cortes olvidados: joyas ocultas de la carne ecológica que merecen tu atención
En este recorrido queremos poner en valor cortes menos habituales de pollo, cordero, cerdo y ternera. Piezas humildes que forman parte de nuestra cultura gastronómica y que hoy resurgen como auténticas joyas.
El recorrido de tu compra online: así garantizamos la calidad de nuestra carne ecológica
Te mostramos con total transparencia cómo trabajamos para que cada pedido llegue a tu mesa con la máxima frescura, en su punto justo, y con el menor impacto ambiental posible.
Qué llevar a una barbacoa para sorprender
Ideas para una barbacoa perfecta, con los mejores cortes para hacer a la brasa y las guarniciones más sabrosas y originales con las que acompañar cada tipo de carne y triunfar.
Alta cocina en casa: recetas gourmet con carne ecológica que impresionarán a tus invitados
Descubre tres recetas gourmet con carne ecológica, fáciles de preparar y perfectas para sorprender a tus invitados con platos de alta cocina sin salir de casa.
Alimentación ecológica en el embarazo: beneficios y claves para una dieta saludable
A lo largo de este artículo exploraremos los beneficios de la alimentación ecológica durante el embarazo, junto con claves prácticas para seguir una dieta saludable basada en productos naturales y de calidad.
Salsas saludables para pollo
¿Quieres cuidar tu alimentación sin renunciar al sabor? Te proponemos una selección de salsas saludables para acompañar nuestro delicioso pollo ecológico Campos. Disfruta de estas recetas de salsas para pollo, sencillas de elaborar, sanas, ¡y muy ricas!
Campos Carne Ecológica colabora con la Quinta Edición del concurso BioRestauración organizado por Ecovalia
Si eres profesional de la cocina o simplemente te apasiona cocinar, participa en la quinta edición del concurso de cocina ecológica BioRestauración.
Cómo la carne ecológica puede ayudarte a perder peso de forma natural
Te damos las claves para perder peso de forma saludable y te proponemos las mejores recetas con carne ecológica para que consigas tus objetivos.
Recetas frescas con carnes para hacer en verano
En verano, a todos nos apetece preparar recetas frescas y saludables que nos ayuden a combatir las altas temperaturas. La carne ecológica es una opción perfecta para elaborar platos variados y refrescantes con los que dar vida a nuestros menús veraniegos.
Consejos para conservar tu carne ecológica durante el verano
Al comprar carne durante el verano tienes que tomar precauciones en su conservación, al igual que con el resto de alimentos. Por ello, vamos a proporcionarte algunos consejos que te serán muy útiles para mantenerla siempre en perfecto estado.
Los platos de carne ecológica que aliviarán el calor del verano
La influencia del verano nos hace, en muchas ocasiones, modificar nuestra dieta en busca de platos fríos que sofoquen el calor. La carne ecológica puede jugar un papel muy importante en esta ecuación y por ello, vamos a ofrecerte varias ideas interesantes.
Salsas para carnes con Thermomix
La Thermomix es una gran aliada, ya que permite preparar salsas para carnes que sean variadas y que den un toque distinto a tus comidas. Con estas recetas sencillas disfrutarás mucho más de tus carnes favoritas.
Cremas y paté ecológicos, una solución gastronómica muy polivalente
Te mostramos unos productos que te reportarán grandes satisfacciones en la cocina. Hablamos de nuestras cremas y paté ecológicos. ¡Te sorprenderán!
Pollo a la cerveza
Receta de pollo a la cerveza. Un plato sencillo con pocos ingredientes.
Arroz caldoso con carne y verduras
Receta de arroz caldoso con carne y verduras, perfecto para el invierno.
Menudo con garbanzos
Receta de un tradicional menudo con garbanzos. De un día para otro, los sabores se habrán asentado y estará más bueno todavía.
Estofado de carne y patatas
Receta muy completa y contundente para calentar el cuerpo: estofado de carne y patatas
Guisos de carne ecológica ideales para aliviar el frío
¡Qué bien sientan los guisos para el frío! Te proponemos estas recetas de guisos de carne ecológica sencillas y sabrosas para combatir el frío con mucho sabor.
Recetas fáciles y originales para Navidad con carne ecológica
¿Ya estás pensando en tus menús navideños? Si quieres sorprender a tu familia con platos sabrosos, fáciles de preparar y con un toque festivo, la carne ecológica es tu mejor opción. Te proponemos recetas sencillas pero muy resultonas y originales.
Pechuga de pavo rellena de manzana, orejones y pistachos
Receta de pechuga de pavo rellena de manzana, orejones y pistachos
Cordero con setas y salsa de castañas
Receta de cordero con setas y salsa de castañas
Solomillo ecológico con salsa de turrón y rúcula crujiente
Receta de solomillo ecológico con salsa de turrón y rúcula crujiente
Presa con salsa de sidra y manzanas salteadas
Receta de presa con salsa de sidra y manzanas salteadas
Pechugas de pollo a la mandarina con ensalada templada de zanahoria y nueces
Receta de pechugas de pollo a la mandarina con ensalada templada de zanahoria y nueces
Carrilleras de ternera con patatas duquesa
Receta de carrilleras de ternera con patatas duquesa