Con la vuelta al cole llega también la vuelta a las rutinas y necesitamos organizar bien la cocina para alimentar a toda la familia de forma sana y equilibrada. La carne ecológica es una opción saludable, de calidad y a buen precio que no debes dejar pasar. En Campos Carnes Ecológicas te ayudamos en tu ahorro de la cuesta de septiembre con…

En verano, a todos nos apetece preparar recetas frescas y saludables que nos ayuden a combatir las altas temperaturas. La carne ecológica es una opción perfecta para elaborar platos variados y refrescantes con los dar vida a nuestros menús veraniegos.

Pollo en escabeche

El escabeche es una preparación ideal para el verano: se come frío, se conserva durante…

¿Sabías que para reducir el gasto en la cocina no es necesario renunciar a la calidad? Con una buena planificación y una lista de la compra bien pensada, podrás optimizar tus recursos en la cocina sin recurrir a alimentos de peor calidad. Tu salud y la de los tuyos es tu prioridad y por eso te explicamos los mejores consejos para ahorrar en la cesta de la…

Si te gustan los productos de calidad, saludables y con sabor. Si eres profesional de la cocina o simplemente te apasiona cocinar, participa en la tercera edición del concurso de cocina ecológica BioRestauración.

Inscribirte es bien sencillo. Solo tienes que entrar en la web biorestauracion.org, rellena el formulario y…

En Campos Carnes Ecológicas seguimos trabajando para que la sociedad mejore sus hábitos de consumo y una de las claves para ello es la información. Solo a partir de ella podremos concienciar a la población sobre las verdaderas cualidades de productos, como la carne ecológica, y hoy queremos dar un paso más.

La controversia sobre los productos ecológicos, biológicos y orgánicos está más…

¿Qué haríamos sin el pollo? Es una carne sana, versátil, sabrosa y que gusta a todo el mundo. La carne de pollo es una excelente fuente de proteínas de calidad y contiene muchos aminoácidos esenciales. Además, contiene vitaminas del grupo B y minerales como el fósforo. En España, la carne de pollo es muy popular y es la segunda más consumida, por detrás del cerdo. ¿Sabes…

El 27 de mayo es el Día Nacional del Celíaco, una fecha muy importante para sensibilizar a la población sobre el aumento de las intolerancias alimentarias. La reacción al gluten es una de las más comunes y con nuestros productos de carne ecológica tratamos de combatir contra ella. Te explicamos cómo.

No hay mejor…

Cualquier carne agradece una buena salsa que resalte sus cualidades. La Thermomix es una gran aliada, ya que permite preparar salsas para carnes que sean variadas y que den un toque distinto a tus comidas. Alegra tus platos de carne ecológica con estas recetas de salsas para carnes sencillas y muy sabrosas.

Salsas para pollo ecológico…

Campos Carnes Ecológicas es una de las pocas empresas que crían pollos con el certificado de calidad ecológica. Quizás disponemos del mejor pollo ecológico de España y próximamente vamos a compartir fantásticas recetas con todos vosotros. Mientras, os dejamos este artículo donde os vamos a hablar sobre su vida en libertad, alimentación natural y la certificación de calidad de…

Cada vez son más las personas que adoptan el hábito de la alimentación ecológica al descubrir su capacidad para mejorar nuestra vida cotidiana. En Campos Carnes Ecológicas nos sentimos plenamente orgulloso de ello y queremos ayudarte a identificar correctamente una pieza de este tipo de alimento.

Puesto que no es sencillo encontrar buenas carnes ecológicas, la tarea de…