¿Por qué la carne ecológica tiene bajo impacto ambiental?

Todos aquellos consumidores conscientes de la crisis medioambiental son también conocedores de la huella ecológica de la ganadería. Sin embargo, el debate generado en torno a la carne tiene muchos matices y va mucho más allá de catalogar en el binomio de

Cómo organizar la cocina para la vuelta al cole

Con la vuelta al cole llega también la vuelta a las rutinas y necesitamos organizar bien la cocina para alimentar a toda la familia de forma sana y equilibrada. La carne ecológica es una opción saludable, de calidad y a buen precio que no debes dejar pas

Recetas frescas con carnes para hacer en verano

En verano, a todos nos apetece preparar recetas frescas y saludables que nos ayuden a combatir las altas temperaturas. La carne ecológica es una opción perfecta para elaborar platos variados y refrescantes con los dar vida a nuestros menús veraniegos.

Cómo reducir el gasto en la cocina sin bajar la calidad

¿Sabías que para reducir el gasto en la cocina no es necesario renunciar a la calidad? Con una buena planificación y una lista de la compra bien pensada, podrás optimizar tus recursos en la cocina sin recurrir a alimentos de peor calidad. Tu salud y la d

Campos Carnes Ecológicas colabora con la tercera edición del concurso BioRestauración organizado por Ecovalia

Si te gustan los productos de calidad, saludables y con sabor. Si eres profesional de la cocina o simplemente te apasiona cocinar, participa en la tercera edición del concurso de cocina ecológica BioRestauración.

¿Cuáles son las diferencias entre ecológico, biológico y orgánico?

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Partes del pollo

¿Qué haríamos sin el pollo? Es una carne sana, versátil, sabrosa y que gusta a todo el mundo. La carne de pollo es una excelente fuente de proteínas de calidad y contiene muchos aminoácidos esenciales. Además, contiene vitaminas del grupo B y minerales c

Carne Ecológica Libre de Gluten

El 27 de mayo es el Día Nacional del Celíaco, una fecha muy importante para sensibilizar a la población sobre el aumento de las intolerancias alimentarias. La reacción al gluten es una de las más comunes y con nuestros productos de carne ecológica tratam

Salsas para carnes con Thermomix

Cualquier carne agradece una buena salsa que resalte sus cualidades. La Thermomix es una gran aliada, ya que permite preparar salsas para carnes que sean variadas y que den un toque distinto a tus comidas. Alegra tus platos de carne ecológica con estas r

Pollos con Certificado de Calidad Ecológica

Campos Carnes Ecológicas es una de las pocas empresas que crían pollos con el certificado de calidad ecológica. Quizás disponemos del mejor pollo ecológico de España y próximamente vamos a compartir fantásticas recetas con todos vosotros. Mientras, os de

¿Cómo identificar una carne 100% ecológica?

Cada vez son más las personas que adoptan el hábito de la alimentación ecológica al descubrir su capacidad para mejorar nuestra vida cotidiana. En Campos Carnes Ecológicas nos sentimos plenamente orgulloso de ello y queremos ayudarte a identificar correc

Recetas para recuperar sabores de antaño

¿A quién no le gusta recuperar todos los sabores de antaño? El fuego lento, la carne ecológica de calidad y el cariño en los fogones son el secreto de las recetas que te proponemos para disfrutar de esas sensaciones culinarias que solo la tradición puede