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Las mejores carnes para un enero saludable
El 2023 ha llegado a nuestras vidas y ya sabes que cambiar tus hábitos alimentarios es uno de esos propósitos que nos harán mucho bien en el futuro. Hoy en Campos Carnes Ecológicas queremos sumarnos a tu causa personal, mostrándote algunas de las carnes
Ventajas de comer carne ecológica
Tras un vistazo rápido al mostrador de un supermercado o una carnicería, la carne ecológica y la carne procedente de ganadería intensiva pueden parecer, a priori, iguales. Pero, nada más lejos de la realidad, lo cierto es que las diferencias entre ellas
¿Por qué la carne ecológica tiene bajo impacto ambiental?
Todos aquellos consumidores conscientes de la crisis medioambiental son también conocedores de la huella ecológica de la ganadería. Sin embargo, el debate generado en torno a la carne tiene muchos matices y va mucho más allá de catalogar en el binomio de
Cómo organizar la cocina para la vuelta al cole
Con la vuelta al cole llega también la vuelta a las rutinas y necesitamos organizar bien la cocina para alimentar a toda la familia de forma sana y equilibrada. La carne ecológica es una opción saludable, de calidad y a buen precio que no debes dejar pas
Cómo reducir el gasto en la cocina sin bajar la calidad
¿Sabías que para reducir el gasto en la cocina no es necesario renunciar a la calidad? Con una buena planificación y una lista de la compra bien pensada, podrás optimizar tus recursos en la cocina sin recurrir a alimentos de peor calidad. Tu salud y la d
Partes del pollo
Te explicamos de forma sencilla las distintas partes del pollo ecológico y cómo sacarles el máximo partido.
Carne Ecológica Libre de Gluten
El 27 de mayo es el Día Nacional del Celíaco, una fecha muy importante para sensibilizar a la población sobre el aumento de las intolerancias alimentarias. La reacción al gluten es una de las más comunes y con nuestros productos de carne ecológica tratam
Pollos con Certificado de Calidad Ecológica
Campos Carnes Ecológicas es una de las pocas empresas que crían pollos con el certificado de calidad ecológica. Quizás disponemos del mejor pollo ecológico de España y próximamente vamos a compartir fantásticas recetas con todos vosotros. Mientras, os de
Menudo de Cádiz
Receta de menudo de Cádiz
Pollo en pepitoria
Receta de pollo en pepitoria
¿Cómo identificar una carne 100% ecológica?
Puesto que no es sencillo encontrar buena carne ecológica, la tarea de reconocerla entraña ciertas particularidades que todos los públicos deben conocer para evitar equívocos.
Recetas para recuperar sabores de antaño
¿A quién no le gusta recuperar todos los sabores de antaño? El fuego lento, la carne ecológica de calidad y el cariño en los fogones son el secreto de las recetas que te proponemos.
Caldereta de cordero
Receta tradicional de Caldereta de cordero. Se puede preparar con antelación porque congela muy bien.
5 razones para apostar por una hamburguesa ecológica
La carne es un mundo de infinitas posibilidades para tu alimentación. No obstante, siempre hay maneras de sacarle más partido. Hoy queremos hablarte de la unión perfecta que conforman la carne ecológica y las hamburguesas. ¿Hay una mejor mezcla que esta?
Recetas saludables con pollo y pavo
Queremos facilitarte la planificación de tus menús familiares con estas recetas saludables elaboradas con nuestro pollo y pavo ecológicos.
Pollo en salsa agridulce
Receta Pollo en salsa agridulce
Pavo a las finas hierbas
Receta de Pavo a las finas hierbas
Fiambre de pollo con aceitunas
Receta de Fiambre de pollo con aceitunas
Pavo a la moruna
Receta de Pavo a la moruna
Alitas de pollo al pimentón
Receta de Alitas de pollo al pimentón
Brochetas de pollo con manzana
Una cena sana y nutritiva en pocos minutos. Te proponemos una idea que combina el sabor especiado con el dulzor y acidez de la manzana.
Carpaccio de ternera
Nada más sencillo y ligero que un carpaccio. El único secreto de este plato es usar una carne de primera calidad y que tenga un corte muy fino.
Chuletas de cordero con pesto
Te proponemos una forma distinta de prepararlas, con un pesto de hierbabuena que combina genial con la carne de cordero.
Lomo a la sal
Con el lomo a la sal puedes preparar bocadillos y sándwiches, hacer una cena de tapeo o comerlo caliente con una ensalada de pimientos asados.
Salchichas frescas de pollo con setas
Las salchichas gustan a todo el mundo, se preparan en un momento y son una cena sencilla y nutritiva.
Hamburguesas de pavo y espinacas
Esta receta la puedes preparar en cantidad y congelar las hamburguesas crudas. Así, con un ratito de preparación tendrás la cena solucionada para varios días.
Platos sencillos para cenar
¿Qué preparo para cenar? Esta pregunta nos la solemos hacer todos a la hora de planificar nuestros menús semanales. Te proponemos seis recetas fáciles y saludables con las que triunfar en la hora de la cena con poco esfuerzo.
Busca la euro-hoja en tu compra
La euro-hoja representa la certificación de calidad según la normativa europea, garantizando al consumidor que la carne es verdaderamente ecológica.
¿Por qué elegir embutidos ecológicos?
Si sueles comprar carne ecológica por todos los beneficios que ello supone, puedes trasladar tu decisión a todos tus hábitos alimenticios, incluyendo los embutidos ecológicos, cuyas ventajas vamos a tratar de mostrarte para convertirlos en parte importan
Consejos para conservar tu carne ecológica durante el verano
Comprar carne ecológica es una de las mejores decisiones que puedes tomar en cualquier época del año. No obstante, durante el verano tienes que tomar precauciones en su conservación, al igual que con el resto de alimentos. Por ello, vamos a proporcionart
El impacto de la ganadería intensiva convencional en el medio ambiente y en la seguridad humana
3/4 de todos los antibióticos de España se emplean para animales de ganadería. Antibióticos que terminan en nuestras aguas y finalmente en nosotros.
¿Cómo organizar la perfecta barbacoa saludable?
La vida hay que aprovecharla a base de momentos que alegren el alma y una barbacoa es la excusa perfecta para compartir instantes inolvidables junto amigos y familiares. En Campos Carnes Ecológicas no queremos que estas reuniones te perjudiquen y por ell
Las mejores salsas para acompañar tu pollo ecológico
Las salsas son un excelente y muy preciado acompañamiento a la hora de cocinar nuestro pollo ecológico, ya que complementan la frescura y lo saludable del pollo con el sabor especial de una buena salsa. A continuación, te presentamos algunas recetas de d
Las mejores carnes ecológicas para hacer una barbacoa
A la hora de una barbacoa, ¿te haces un lío cuando se trata de carne online? ¿No sabes cuál elegir por no tener idea de cuál es la mejor?
Tomahawk madurado de ternera ecológica
El tomahawk de ternera ecológica es una carne exquisita, con infiltración de grasa intramuscular y madurada en el hueso, hecho que aumenta su gusto y melosidad.
El saludable aporte del pollo ecológico a tu dieta
Desde Campos Carnes Ecológicas hacemos todo lo posible por mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. En este sentido, la información siempre es un aporte valioso y, por ello, queremos hablarte del pollo ecológico y todos los beneficios que aportar