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Cómo reducir el gasto en la cocina sin bajar la calidad
¿Sabías que para reducir el gasto en la cocina no es necesario renunciar a la calidad? Con una buena planificación y una lista de la compra bien pensada, podrás optimizar tus recursos en la cocina sin recurrir a alimentos de peor calidad. Tu salud y la d
Partes del pollo
Te explicamos de forma sencilla las distintas partes del pollo ecológico y cómo sacarles el máximo partido.
Carne Ecológica Libre de Gluten
El 27 de mayo es el Día Nacional del Celíaco, una fecha muy importante para sensibilizar a la población sobre el aumento de las intolerancias alimentarias. La reacción al gluten es una de las más comunes y con nuestros productos de carne ecológica tratam
Pollos con Certificado de Calidad Ecológica
Campos Carnes Ecológicas es una de las pocas empresas que crían pollos con el certificado de calidad ecológica. Quizás disponemos del mejor pollo ecológico de España y próximamente vamos a compartir fantásticas recetas con todos vosotros. Mientras, os de
Menudo de Cádiz
Receta de menudo de Cádiz
Pollo en pepitoria
Receta de pollo en pepitoria
¿Cómo identificar una carne 100% ecológica?
Puesto que no es sencillo encontrar buena carne ecológica, la tarea de reconocerla entraña ciertas particularidades que todos los públicos deben conocer para evitar equívocos.
Recetas para recuperar sabores de antaño
¿A quién no le gusta recuperar todos los sabores de antaño? El fuego lento, la carne ecológica de calidad y el cariño en los fogones son el secreto de las recetas que te proponemos.
Caldereta de cordero
Receta tradicional de Caldereta de cordero. Se puede preparar con antelación porque congela muy bien.
5 razones para apostar por una hamburguesa ecológica
La carne es un mundo de infinitas posibilidades para tu alimentación. No obstante, siempre hay maneras de sacarle más partido. Hoy queremos hablarte de la unión perfecta que conforman la carne ecológica y las hamburguesas. ¿Hay una mejor mezcla que esta?
Recetas saludables con pollo y pavo
Queremos facilitarte la planificación de tus menús familiares con estas recetas saludables elaboradas con nuestro pollo y pavo ecológicos.
Pollo en salsa agridulce
Receta Pollo en salsa agridulce
Pavo a las finas hierbas
Receta de Pavo a las finas hierbas
Fiambre de pollo con aceitunas
Receta de Fiambre de pollo con aceitunas
Pavo a la moruna
Receta de Pavo a la moruna
Alitas de pollo al pimentón
Receta de Alitas de pollo al pimentón
Platos sencillos para cenar
¿Qué preparo para cenar? Esta pregunta nos la solemos hacer todos a la hora de planificar nuestros menús semanales. Te proponemos seis recetas fáciles y saludables con las que triunfar en la hora de la cena con poco esfuerzo.
Busca la euro-hoja en tu compra
La euro-hoja representa la certificación de calidad según la normativa europea, garantizando al consumidor que la carne es verdaderamente ecológica.
¿Por qué elegir embutidos ecológicos?
Si sueles comprar carne ecológica por todos los beneficios que ello supone, puedes trasladar tu decisión a todos tus hábitos alimenticios, incluyendo los embutidos ecológicos, cuyas ventajas vamos a tratar de mostrarte para convertirlos en parte importan
Consejos para conservar tu carne ecológica durante el verano
Comprar carne ecológica es una de las mejores decisiones que puedes tomar en cualquier época del año. No obstante, durante el verano tienes que tomar precauciones en su conservación, al igual que con el resto de alimentos. Por ello, vamos a proporcionart
El impacto de la ganadería intensiva convencional en el medio ambiente y en la seguridad humana
3/4 de todos los antibióticos de España se emplean para animales de ganadería. Antibióticos que terminan en nuestras aguas y finalmente en nosotros.
¿Cómo organizar la perfecta barbacoa saludable?
La vida hay que aprovecharla a base de momentos que alegren el alma y una barbacoa es la excusa perfecta para compartir instantes inolvidables junto amigos y familiares. En Campos Carnes Ecológicas no queremos que estas reuniones te perjudiquen y por ell
Las mejores salsas para acompañar tu pollo ecológico
Las salsas son un excelente y muy preciado acompañamiento a la hora de cocinar nuestro pollo ecológico, ya que complementan la frescura y lo saludable del pollo con el sabor especial de una buena salsa. A continuación, te presentamos algunas recetas de d
Las mejores carnes ecológicas para hacer una barbacoa
A la hora de una barbacoa, ¿te haces un lío cuando se trata de carne online? ¿No sabes cuál elegir por no tener idea de cuál es la mejor?
Tomahawk madurado de ternera ecológica
El tomahawk de ternera ecológica es una carne exquisita, con infiltración de grasa intramuscular y madurada en el hueso, hecho que aumenta su gusto y melosidad.
El saludable aporte del pollo ecológico a tu dieta
Desde Campos Carnes Ecológicas hacemos todo lo posible por mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. En este sentido, la información siempre es un aporte valioso y, por ello, queremos hablarte del pollo ecológico y todos los beneficios que aportar
Recetas navideñas 2020
Os dejamos un resumen en PDF de las recetas que hemos ido publicando las últimas semanas en nuestras redes sociales.
Felices Fiestas
Este año tan difícil, toca agradecer. Desde Campos Carnes Ecológicas queremos DAROS LAS GRACIAS por dejar que entremos en sus hogares en los momentos más difíciles. GRACIAS por la confianza en nuestros productos. GRACIAS a nuestros clientes porque son lo
Sorteo lote de productos ecológicos perfectos para Navidad
El sorteo ha concluido. Más información a través de nuestras redes sociales. El premio es un lote de productos ecológicos: pollo fresco ecológico, caña de lomo, salchichón, chorizo de bellota ecológico y cremas de pavo y pollo ecológico.
Participación de Campos Carnes Ecológicas en el foro sostenibilidad #PorYParaPYMES
Tal y como os informamos en nuestra Redes Sociales, el pasado 18 de Noviembre Campos Carnes Ecológicas participaba en el foro de sostenibilidad organizado por BBVA y ABC.En dicho encuentro participaron Francisco Campos, propietario de "Campos Car
El chorizo y el salchichón de pavo, dos de los embutidos que más pueden hacer por tu mesa
Sabrosos embutidos para los bocadillos y mejores aliados en la cocina y en cualquier mesa hoy en día. Dos protagonistas indiscutibles de los aperitivos que, en nuestro caso, su condición de ecológicos los convierten en la opción más sana además de la más
Trucos para cocinar la carne ecológica como un profesional
A la hora de cocinar, todos queremos destacarnos y consentir a nuestra familia y amigos, ¡y si es de forma sana, mejor aún! Cocinar con carne ecológica es una buena opción a la hora de proteger a nuestros seres queridos de las toxinas y excesos de antibi
Bocadillos con embutidos ecológicos, una opción saludable y ecológica
Ha llegado el otoño y con él, la vuelta al cole y a actividades suspendidas durante el verano. Horas fuera de casa que hacen de las meriendas y los desayunos los mejores momentos del día para muchos. Un descanso en el que un bocadillo puede ser la opción
Campos Carnes Ecológicas colabora con la primera edición del concurso BioRestauración organizado por Ecovalia
Si te gusta el mundo de la restauración y utilizas productos ecológicos para elaborar tus platos, esta es tu oportunidad. Ecovalia, la asociación profesional española de la producción ecológica, lanza la primera edición del Concurso BioRestauración, una
Estofado de pavo ecológico con ciruelas y piñones. Receta de Campos Carnes Ecológicas
Hoy en nuestro blog, te mostramos como realizar un fantástico estofado de pavo ecológico complementado con ciruelas y piñones.
Nuevos productos en nuestro catálogo
Incorporamos a nuestra gama de productos nuevos embutidos ecológicos curados y cocidos en formatos loncheados y en piezas, destacando como novedad en el mercado el chorizo y el salchichón de pavo ecológico.