Centro de pierna de cordero asada a fuego lento

Centro de pierna de cordero asada a fuego lento

36,50 €

Cada unidad equivale aprox. a 1200 gr.

Disfruta de un delicioso centro de pierna de cordero de producción ecológica asado a fuego lento. Un plato natural y rico en proteínas, perfecto para compartir en reuniones familiares o con amigos.

Información nutricional (valor medio por cada 100g)

Valor energético
896 KJ / 214 Kcal
Grasas
18,5 grs
- de las cuales saturadas
5,8 grs
Hidratos de carbono
0,25 grs
- de los cuales azúcares
0 g
Proteínas
11 grs
Sal
0,97 grs
Alérgenos
No contiene alérgenos
PRE-V02

Descripción

Esta pierna de cordero se cocina lentamente durante más de 8 horas a una temperatura de 70-75ºC para que se derritan las capas de grasa entre la carne y se crea un plato suculento y sabroso. Esta pierna de cordero asada es un plato natural y rico en proteínas, perfecto para compartir en reuniones familiares o con amigos.

Sin alérgenos / Sin conservantes / Sin aditivos / Sin transgénicos.

Ingredientes 100% de producción ecológica:

Pierna de cordero*, aceite de oliva virgen extra*, vino blanco*, sal, tomillo* y pimienta negra*. *Ingredientes de produccion ecológica.

Consejo para calentar y degustar:

Consejo para calentar y degustar: Precalentar el horno a 220ºC, sacar de la bolsa y reservar el jugo, meter en el horno 30 minutos, sacar del horno y rociar con el jugo calentado previamente.

Ficha técnica

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  • No contiene Organismos Modificados Genéticamente
  • La carne cumple con los límites de contaminantes establecidos en el Reglamento
  • La carne cumple con lo establecido a LMR definidos en el Reglamento
  • El producto no ha sido sometido a ningún tipo de radiación