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Pluma ecológica con emulsión de mostaza antigua y ensalada tibia de quinoa y mango
Un plato fresco y sorprendente que combina la jugosidad de la pluma ecológica ecológica con una guarnición exótica y ligera.
Solomillo de cerdo con alcaparras
El cerdo se ha reivindicado como una carne saludable perfecta para controlar el peso. En esta receta se alegra con el toque ácido de las alcaparras.
Arroz caldoso con carne y verduras
Receta de arroz caldoso con carne y verduras, perfecto para el invierno.
Solomillo ecológico con salsa de turrón y rúcula crujiente
Receta de solomillo ecológico con salsa de turrón y rúcula crujiente
Presa con salsa de sidra y manzanas salteadas
Receta de presa con salsa de sidra y manzanas salteadas
Cabeza de lomo al horno con puré de calabaza asada
Receta de cabeza de lomo al horno con puré de calabaza asada
Chuletas al horno con salsa de Jerez
Receta de chuletas al horno con salsa de Jerez
Noodles con cerdo y verduras
Receta de noodles con cerdo y verduras
Costillas con almejas
Receta de costillas con almejas
Solomillo con salsa de albaricoque
Receta de solomillo con salsa de albaricoque
Lomo a la sal
Con el lomo a la sal puedes preparar bocadillos y sándwiches, hacer una cena de tapeo o comerlo caliente con una ensalada de pimientos asados.
Solomillo a la parmesana
Una semana más os traemos una video receta de Campos Carnes Ecológicas. En esta ocasión cocinaremos un fantástico solomillo de cerdo ecológico a la parmesana.