LOMO DE CERDO PRODUCCIÓN ECOLÓGICA

LOMO DE CERDO PRODUCCIÓN ECOLÓGICA

10,40 €

Cada unidad equivale aprox. a 400 gr.

Pieza de carne que está junto al espinazo y bajo las costillas del animal. Estas carnes han sido desprovistas del exceso de grasa durante su producción, de manera que esta no supere el 20%.

Producción Ecológica
Producción Ecológica

Envasado sostenible al vacío
Envasado sostenible al vacío

Transporte en frío
Transporte en frío

Sin intermediarios
Sin intermediarios

Información nutricional (valor medio por cada 100g)

CE-02

Descripción

Presentación comercial:

Pieza de carne que está junto al espinazo y bajo las costillas del animal.
Se presenta envasado al vacío en bolsas de 400 gramos aproximados.
Estas carnes han sido desprovistas del exceso de grasa durante su producción, de manera que esta no supere el 20%.

Clasificación comercial:

Carne fresca de la especie porcina (RE (CE) 853/2004);
P. ecológico (RE 834/2007)

  • No contiene alérgenos
  • No contiene Organismos Modificados Genéticamente
  • La carne cumple con los límites de contaminantes establecidos en el Reglamento
  • La carne cumple con lo establecido a LMR definidos en el Reglamento
  • El producto no ha sido sometido a ningún tipo de radiación