Cabeza de lomo cerdo producción ecológica
8,20 €
Cada unidad equivale aprox. a 380 gr.
Pieza de carne tierna y jugosa situada en la parte del pescuezo del animal, encima del lomo. Se presenta deshuesada. Estas carnes han sido desprovistas del exceso de grasa durante su producción, de manera que esta no supere el 20%.
Información nutricional (valor medio por cada 100g)
CE-05
Descripción
Presentación comercial:
Pieza de carne tierna y jugosa situada en la parte del pescuezo del animal, encima del lomo.
Se presenta deshuesada y envasada al vacío en bolsas de 400 gramos aproximados.
Estas carnes han sido desprovistas del exceso de grasa durante su producción, de manera que esta no supere el 20%.
Carne fresca de la especie porcina (RE (CE) 853/2004);
P. ecológico (RE 834/2007)
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