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Patas de ternera producción ecológica
Cada unidad equivale aprox. a 500 gr.
( 13,00 €/kg )
Patas de ternera de producción ecológica, cortadas en medallones. Ideales para guisos y caldos, aportan gelatina natural, sabor profundo y la calidad de una carne criada en libertad y sin tratamientos químicos.
Información nutricional (valor medio por cada 100g)
Descripción
Lo que te aportan nuestras patas de ternera:
- Densidad Mineral: Son una fuente natural de calcio, fósforo y magnesio, fundamentales para la fortaleza ósea.
- Aliadas de tu sistema inmune: Gracias a su aporte de zinc y hierro, ayudan a reforzar tus defensas de forma natural.
- Bajas en grasa, altas en sabor: Al contrario de lo que se suele pensar, es una pieza con un contenido graso muy reducido, ideal para quienes buscan nutrientes críticos sin exceso de calorías.
- Sin residuos químicos: Como todo lo que hacemos en Campos, están libres de antibióticos, pesticidas y hormonas. Solo carne limpia.
Clasificación comercial:
Carne fresca de la especie bovina (RE (CE) 853/2004);
P. ecológico (RE 834/2007)
Debido a la naturaleza de los productos con hueso, en ocasiones el vacío puede perderse durante el transporte. Esto forma parte del comportamiento natural del producto y no afecta a su calidad. La fecha de caducidad está establecida teniendo en cuenta este aspecto, por lo que no se aceptan devoluciones relacionadas con la pérdida de vacío.
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- No contiene Organismos Modificados Genéticamente
- La carne cumple con los límites de contaminantes establecidos en el Reglamento
- La carne cumple con lo establecido a LMR definidos en el Reglamento
- El producto no ha sido sometido a ningún tipo de radiación



