Pluma de cerdo producción ecológica
10,10 €
Cada unidad equivale aprox. a 380 gr.
Pieza de forma triangular y alargada que se obtiene de la parte anterior de la cinta de lomo, en su unión con el cabecero. Su carne es muy tierna y jugosa por el equilibrio entre carne y grasa.
Información nutricional (valor medio por cada 100g)
CE-36
Descripción
Presentación comercial:
Pieza de forma triangular y alargada que se obtiene de la parte anterior de la cinta de lomo, en su unión con el cabecero.
Su carne es muy tierna y jugosa por el equilibrio entre carne y grasa.
Se presenta envasada al vacío en bolsas de 500 gramos aproximados.
Clasificación comercial:
Carne fresca de la especie porcina (RE (CE) 853/2004);
P. ecológico (RE 834/2007)
- No contiene Organismos Modificados Genéticamente
- La carne cumple con los límites de contaminantes establecidos en el Reglamento
- La carne cumple con lo establecido a LMR definidos en el Reglamento
- El producto no ha sido sometido a ningún tipo de radiación