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Presa de cerdo ibérico de producción ecológica

Presa de cerdo ibérico de producción ecológica

18,75 €

Cada unidad equivale aprox. a 400 gr.
( 46,88 €/kg )

Corte noble del cabecero del lomo, reconocible por su equilibrio entre magro y grasa infiltrada. Su textura tierna y sabor profundo son fruto de una crianza respetuosa y una alimentación ecológica. Perfecta para cocinar entera o en medallones, admite desde cocciones rápidas hasta elaboraciones más reposadas.

Producción Ecológica
Producción Ecológica

Envasado sostenible al vacío
Envasado sostenible al vacío

Transporte en frío
Transporte en frío

Sin intermediarios
Sin intermediarios

Información nutricional (valor medio por cada 100g)

Valor energético
1028 KJ / 246 Kcal
Grasas
19 grs
- de las cuales saturadas
7,7 grs
Hidratos de carbono
0 grs
- de los cuales azúcares
0 grs
Proteínas
19 grs
Sal
0,1 grs
Alérgenos
No contiene alérgenos
CEI-35

Ficha técnica

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  • No contiene Organismos Modificados Genéticamente
  • La carne cumple con los límites de contaminantes establecidos en el Reglamento
  • La carne cumple con lo establecido a LMR definidos en el Reglamento
  • El producto no ha sido sometido a ningún tipo de radiación