Solomillo pieza de ternera producción ecológica
Solomillo pieza de ternera producción ecológica
Solomillo pieza de ternera producción ecológica
Solomillo pieza de ternera producción ecológica

Solomillo pieza de ternera producción ecológica

158,75 €

Cada unidad equivale aprox. a 2500 gr.

Pieza localizada en el cuarto posterior del animal y debajo de las costillas. Se envasan en bolsas al vacío de 2.5 kilos aproximadamente. Estas carnes han sido desprovistas del exceso de grasa durante su producción, de manera que esta no supere el 20%.

Producción Ecológica
Producción Ecológica

Envasado sostenible al vacío
Envasado sostenible al vacío

Transporte en frío
Transporte en frío

Sin intermediarios
Sin intermediarios

Información nutricional (valor medio por cada 100g)

TE-01

Descripción

Presentación comercial:

LL
Pieza localizada en el cuarto posterior del animal y debajo de las costillas. Es una pieza alargada que consta de 3 zonas: cabeza, centro y punta.
Se envasan por unidad, en bolsas al vacío de 2.5 kilos aproximadamente ó en bolsas de 400 gramos que incluyen
2 medallones.
Estas carnes han sido desprovistas del exceso de grasa durante su producción, de manera que esta no supere el 20%.

Clasificación comercial:


Carne fresca de la especie bovina (RE (CE) 853/2004); Producto ecológico.

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  • No contiene Organismos Modificados Genéticamente
  • La carne cumple con los límites de contaminantes establecidos en el Reglamento
  • La carne cumple con lo establecido a LMR definidos en el Reglamento
  • El producto no ha sido sometido a ningún tipo de radiación