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Alta cocina en casa: recetas gourmet con carne ecológica que impresionarán a tus invitados
Descubre tres recetas gourmet con carne ecológica, fáciles de preparar y perfectas para sorprender a tus invitados con platos de alta cocina sin salir de casa.
Alimentación ecológica en el embarazo: beneficios y claves para una dieta saludable
A lo largo de este artículo exploraremos los beneficios de la alimentación ecológica durante el embarazo, junto con claves prácticas para seguir una dieta saludable basada en productos naturales y de calidad.
Campos Carne Ecológica colabora con la Quinta Edición del concurso BioRestauración organizado por Ecovalia
Si eres profesional de la cocina o simplemente te apasiona cocinar, participa en la quinta edición del concurso de cocina ecológica BioRestauración.
Cómo la carne ecológica puede ayudarte a perder peso de forma natural
Te damos las claves para perder peso de forma saludable y te proponemos las mejores recetas con carne ecológica para que consigas tus objetivos.
Recetas frescas con carnes para hacer en verano
En verano, a todos nos apetece preparar recetas frescas y saludables que nos ayuden a combatir las altas temperaturas. La carne ecológica es una opción perfecta para elaborar platos variados y refrescantes con los que dar vida a nuestros menús veraniegos.
Consejos para conservar tu carne ecológica durante el verano
Al comprar carne durante el verano tienes que tomar precauciones en su conservación, al igual que con el resto de alimentos. Por ello, vamos a proporcionarte algunos consejos que te serán muy útiles para mantenerla siempre en perfecto estado.
Los platos de carne ecológica que aliviarán el calor del verano
La influencia del verano nos hace, en muchas ocasiones, modificar nuestra dieta en busca de platos fríos que sofoquen el calor. La carne ecológica puede jugar un papel muy importante en esta ecuación y por ello, vamos a ofrecerte varias ideas interesantes.
Qué llevar a una barbacoa para sorprender
Ideas para una barbacoa perfecta, con los mejores cortes para hacer a la brasa y las guarniciones más sabrosas y originales con las que acompañar cada tipo de carne y triunfar.
Salsas para carnes con Thermomix
La Thermomix es una gran aliada, ya que permite preparar salsas para carnes que sean variadas y que den un toque distinto a tus comidas. Con estas recetas sencillas disfrutarás mucho más de tus carnes favoritas.
Cremas y paté ecológicos, una solución gastronómica muy polivalente
Te mostramos unos productos que te reportarán grandes satisfacciones en la cocina. Hablamos de nuestras cremas y paté ecológicos. ¡Te sorprenderán!
Guisos de carne ecológica ideales para aliviar el frío
¡Qué bien sientan los guisos para el frío! Te proponemos estas recetas de guisos de carne ecológica sencillas y sabrosas para combatir el frío con mucho sabor.
Recetas fáciles y originales para Navidad con carne ecológica
¿Ya estás pensando en tus menús navideños? Si quieres sorprender a tu familia con platos sabrosos, fáciles de preparar y con un toque festivo, la carne ecológica es tu mejor opción. Te proponemos recetas sencillas pero muy resultonas y originales.
¿Cuáles son las diferencias entre ecológico, biológico y orgánico?
La diferencia radica en que cada producto, durante su elaboración y fabricación, puede poner hincapié en unos procesos sobre otros. ¿Cuáles son estos procesos? Para resolverte todas las dudas en torno a esta cuestión, vamos a explicártelo por partes.
4 mitos sobre la carne ecológica que debes dejar de creer
La carne ecológica se ha convertido en una opción cada vez más popular entre los consumidores conscientes. Sin embargo, a pesar de sus beneficios ambientales y éticos, aún existen ciertos mitos y malentendidos que rodean a esta forma de producción ganadera.
Nuevas salsas para nuestras carnes ecológicas
Selección de nuevas salsas para combinar con nuestra carne ecológica, muy originales y sencillas con las que sorprenderás a tu familia y amigos.
Recetas saludables con carne de cerdo
¿Sabías que el cerdo ecológico es ideal para incluir en una dieta saludable? Es una carne rica en proteínas de alto valor biológico, contiene minerales esenciales como hierro, potasio, magnesio y calcio y además es una buena fuente de vitaminas del grupo B y vitamina C. Te proponemos una selección de recetas sanas y sencillas con nuestro cerdo ecológico como protagonista.
Los beneficios de consumir carne ecológica
La carne ecológica es una alternativa cada vez más popular para aquellos que buscan una alimentación más saludable y sostenible. Se produce sin el uso de hormonas, antibióticos o químicos tóxicos, y los animales se crían en condiciones éticas y sostenibl
Dominando el punto de la carne
Uno de los aspectos más importantes a la hora de disfrutar de una carne ecológica de calidad es dominar el punto de cocción de cada pieza. Dependiendo del tipo de carne y del corte, hay varios consejos que podemos ofrecerte para que tu experiencia culina
Las mejores carnes para un enero saludable
El 2023 ha llegado a nuestras vidas y ya sabes que cambiar tus hábitos alimentarios es uno de esos propósitos que nos harán mucho bien en el futuro. Hoy en Campos Carnes Ecológicas queremos sumarnos a tu causa personal, mostrándote algunas de las carnes
Ventajas de comer carne ecológica
Tras un vistazo rápido al mostrador de un supermercado o una carnicería, la carne ecológica y la carne procedente de ganadería intensiva pueden parecer, a priori, iguales. Pero, nada más lejos de la realidad, lo cierto es que las diferencias entre ellas
¿Por qué la carne ecológica tiene bajo impacto ambiental?
Todos aquellos consumidores conscientes de la crisis medioambiental son también conocedores de la huella ecológica de la ganadería. Sin embargo, el debate generado en torno a la carne tiene muchos matices y va mucho más allá de catalogar en el binomio de
Cómo organizar la cocina para la vuelta al cole
Con la vuelta al cole llega también la vuelta a las rutinas y necesitamos organizar bien la cocina para alimentar a toda la familia de forma sana y equilibrada. La carne ecológica es una opción saludable, de calidad y a buen precio que no debes dejar pas
Cómo reducir el gasto en la cocina sin bajar la calidad
¿Sabías que para reducir el gasto en la cocina no es necesario renunciar a la calidad? Con una buena planificación y una lista de la compra bien pensada, podrás optimizar tus recursos en la cocina sin recurrir a alimentos de peor calidad. Tu salud y la d
Carne Ecológica Libre de Gluten
El 27 de mayo es el Día Nacional del Celíaco, una fecha muy importante para sensibilizar a la población sobre el aumento de las intolerancias alimentarias. La reacción al gluten es una de las más comunes y con nuestros productos de carne ecológica tratam
¿Cómo identificar una carne 100% ecológica?
Puesto que no es sencillo encontrar buena carne ecológica, la tarea de reconocerla entraña ciertas particularidades que todos los públicos deben conocer para evitar equívocos.
Recetas para recuperar sabores de antaño
¿A quién no le gusta recuperar todos los sabores de antaño? El fuego lento, la carne ecológica de calidad y el cariño en los fogones son el secreto de las recetas que te proponemos.
5 razones para apostar por una hamburguesa ecológica
La carne es un mundo de infinitas posibilidades para tu alimentación. No obstante, siempre hay maneras de sacarle más partido. Hoy queremos hablarte de la unión perfecta que conforman la carne ecológica y las hamburguesas. ¿Hay una mejor mezcla que esta?
Platos sencillos para cenar
¿Qué preparo para cenar? Esta pregunta nos la solemos hacer todos a la hora de planificar nuestros menús semanales. Te proponemos seis recetas fáciles y saludables con las que triunfar en la hora de la cena con poco esfuerzo.
Busca la euro-hoja en tu compra
La euro-hoja representa la certificación de calidad según la normativa europea, garantizando al consumidor que la carne es verdaderamente ecológica.
¿Por qué elegir embutidos ecológicos?
Si sueles comprar carne ecológica por todos los beneficios que ello supone, puedes trasladar tu decisión a todos tus hábitos alimenticios, incluyendo los embutidos ecológicos, cuyas ventajas vamos a tratar de mostrarte para convertirlos en parte importan
Consejos para conservar tu carne ecológica durante el verano
Comprar carne ecológica es una de las mejores decisiones que puedes tomar en cualquier época del año. No obstante, durante el verano tienes que tomar precauciones en su conservación, al igual que con el resto de alimentos. Por ello, vamos a proporcionart
El impacto de la ganadería intensiva convencional en el medio ambiente y en la seguridad humana
3/4 de todos los antibióticos de España se emplean para animales de ganadería. Antibióticos que terminan en nuestras aguas y finalmente en nosotros.
¿Cómo organizar la perfecta barbacoa saludable?
La vida hay que aprovecharla a base de momentos que alegren el alma y una barbacoa es la excusa perfecta para compartir instantes inolvidables junto amigos y familiares. En Campos Carnes Ecológicas no queremos que estas reuniones te perjudiquen y por ell
Las mejores carnes ecológicas para hacer una barbacoa
A la hora de una barbacoa, ¿te haces un lío cuando se trata de carne online? ¿No sabes cuál elegir por no tener idea de cuál es la mejor?
Tomahawk madurado de ternera ecológica
El tomahawk de ternera ecológica es una carne exquisita, con infiltración de grasa intramuscular y madurada en el hueso, hecho que aumenta su gusto y melosidad.
Recetas navideñas 2020
Os dejamos un resumen en PDF de las recetas que hemos ido publicando las últimas semanas en nuestras redes sociales.